KookSchool

Bij KookSchool Zoetermeer zal je in een gemoedelijke sfeer de beginselen van het maken van een heerlijke maaltijd leren.

Het doel van deze korte kookcursus is om zelfverzekerd achter het fornuis te staan, door de kennis en de vaardigheden die je tijdens de cursus geleerd hebt.
Na afloop maak je thuis de lekkerste soepen, sauzen, salades, vis- en vleesgerechten.

In Kookstudio Zoetermeer ga je aan de slag met de beste verse ingrediënten.

Het programma bestaat uit 5 lessen.

De receptuur wordt aangepast aan de seizoenen en aan wat je als cursist wilt leren.
Na elke les kan je aangeven wat je de volgende keer wilt leren, of wij doen voorstellen.

De eerste les staat in elk geval in het teken van warenkennis, keukenmateriaal en snijtechniek. Met dat gegeven maak je in groepsverband een eenvoudige maaltijd klaar. Tijdens deze les krijgt de begeleidende kok/leermeester een eerste indruk over de kennis die je al hebt.

De vervolg lessen proberen we dan ook zo individueel mogelijk voort te zetten.
Al doende leer je de keukentrucjes.

Deze kookcursus wordt alleen in Kookstudio Zoetermeer gegeven!

Je kunt natuurlijk ook, na overleg met ons, met je zelf samengestelde groep naar de KookSchool komen.

Prijs en voorwaarden kookcursus bestaande uit 5 lessen:
Prijs voor 5 kooklessen € 416,00 per persoon incl. btw.
Voor de kookcursussen geldt: Prijs inclusief lesmateriaal, grondstoffen en receptuur.
Les duur van 4 uur.
Inbegrepen zijn dranken (frisdrank, koffie en thee) tijdens het koken en het eten. Alcoholische dranken worden tijdens de lessen niet verstrekt.

Het volledige cursusgeld dient te zijn voldaan voor aanvang van de eerste les. Restitutie om welke reden dan ook zal niet plaatsvinden.

In 2012 zijn de lesdagen op: -17 maart en de vervolg zaterdagen zijn: 24 en 31 maart; 7 en 14 april.

                                                     -3 november en de vervolg zaterdagen zijn: 10; 17 en 24 november en 1 december

De lessen zijn van 11:00 uur tot 15:00 uur